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穿了洞的商場—My Zeil

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今日原來我才發現原來我一直都沒有向大家介紹過外國的商場,今日就為大家介紹一下,而這亦是國內網友的要求。

在德國法蘭克福市內有兩座很特別的商場Zeilgallerie和My Zeil,這兩個商場的設計完全不同,而且沒有連接,但都在同一條街道之上。不過,設計都很特別,Zeilgallerie的規模很細,但有6層,它的特點是利用螺旋的斜坡來作為主要通道,讓客人可以在同一條通道上一直緩緩地步行至頂層,而商場的中心則是中庭。在中庭內則是電梯和連接左右兩條斜坡的樓梯,好讓客人可以快速通至各層。在頂層的餐廳的露台則可以遠觀法蘭克福市內的廣場。

My Zeil商場的設計就更加瘋狂,首先在外牆上有一個玻璃做的大洞,而這個大洞是連接至室內的屋頂,形成玻璃天窗,之後這玻璃會緩緩地彎曲至室內的樓層,直至底層。這個玻璃天窗由外牆,通過商場的屋頂,再穿過每層的樓板至底層,彷彿有如一條玻璃造的龍骨一樣。

其實在德國如此寒冷的地方是很少會如此大比例地使用玻璃天窗,因為在冬天時失溫很大,而且由於該處緯度高的關係,夏天的日照時間很長,所以夏天時的受熱程度不少,正所謂夏暖冬涼的效果。當我在2009年春天參觀時,該處還是寒冷,但是室內溫度就很舒服,相信在室內空調耗了不少能源。雖然這玻璃天窗未必適合北方建築,不過如果這商場沒有這元素的話,就完全是一個平凡不過的商場。因為室內的空間和設計雖然都頗前衛,地板上的洞成三角形,而且綜橫交錯地重疊一起,確實使設計有多一分特別,但這還未足夠使人感到這是悅目的建築。

平心而論,如不考慮天窗的因素,整個商場的設計尚算不過不失,但都只是留於一個大樓板上打了幾個洞,左右是一些店鋪而已。在商場的規劃更是看似有一點隨意,商舖和餐廳的分類好像沒有經過細心分佈,但幸運地由於這商場規模不太大,而且店鋪全是走高檔路線,所以混亂感覺比較少。在燈光效果方面更可以算是敗筆之處,在樓板的邊緣還設有燈箱,使室內氣氛更加強烈一點,但在天花的燈光則較少,所以便會使人感到光線突然變強、突然變弱的感覺,在某些區分確實是不夠光,感覺不大舒服。

在亞州的商場多數是採用俗稱「爆光」的手法,即是在商場的主要位置都設置大量燈光,好讓商業氣氛更加濃,而燈光強度多數是設置在800lux或以上,但其實可能是過高。

(在一般商廈的室內燈光強度大約500lux,在studio約1000lux,在陽光普照的情況下約10,000-25,000lux。)至於人流動線更是為了視覺效果而犧牲了,商場設計的基本要點,就是令人流平均分佈至各層和不同地區,除非有一區是走特別高檔的路線,如珠寶、名表、名畫等,這才會特別設計至較少的人流。一般而言,扶梯、電梯和樓梯的位置就是將人流分散至其他較少人的地區,好讓其他商舖都得以生存。因此,這樣的天窗雖然花巧而且昂貴,但確實有它存在的必要。但問題是如何把這個天窗設計得簡潔而漂亮,這個建築師利用了三角的鋼框彎彎曲曲地組合起來,從而形成龍骨一樣的效果,而整個天窗更是沒有柱和樑的,相當簡約。




環保建築先驅/不可能在香港興建的建築 – Commerzbank

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之前有blog友希望我講德國建築, 亦有blog友希望我講Norman Foster的建築, 今次我來一個一石二鳥, 為大家介紹Norman Foster在德國的建築 -Commerzbank. 這大廈位于法蘭克福, 是Commerzbank的總部. 大廈高300m,53層, 提供3500個工作空間, 是歐洲最高的建築物. Commerzbank是經過設計比賽挑選Foster作為這項目的建築師,當Foster收到Commerzbank的設計要求時, 簡直被嚇壞, 因為Commerzbank的設計要求是從未如此仔細, Commerzbank對外形、 規劃、功能、建築成本預算都有要求, 而最重要是對環保和能源效率的要求. Commerzbank為隆重其事還邀請專家團挑選設計方案,Foster能勝出這比賽重點在於他能對環保設計上的滿足.

當我第一眼看這大廈的平面圖時, 我肯定這類型的圖則一定不能在香港興建, 如香港建築師劃這樣的圖則. 肯定5秒內被發展商踢落樓.

第一, Foster 把電梯和消防梯放在三角形平面三角. 為求騰出中間的空間作天井. 這一點一定不會被香港發展商接受, 因為轉角位的辨公室(Corner office) 擁有兩邊窗亦是最昂貴的空間, 所以,在香港的Corner office都是高層的辨公室或會客室.在香港把電梯和消防梯一定放在大廈的中間, 而消防梯一定是交剪梯, 為求縮短電梯和消防梯與辨公室之間的距離, 令空間更為實用, 不得不提交剪梯是香港建築師發明.

但在Commerzbank這方案, 由於Foster把消防梯放在三角, 所以,他要三條消防梯才能滿足消防法例的要求, 原本是一條交剪梯可以達到的效果, 他要三倍空間才能完成.

第二, 大廈中間的天井不是露天, 是有玻璃天窗封頂, 所以, 電梯大堂有陽光到, 但天井由於算是室內空間的關系, 因此需要計算建築面積, 但電梯大堂的面積不能當作實用面積或銷售面積.不單只是這問題, 由於這天井是直通53層, 所以需要在每10層便要加設玻璃天窗,避免當火災時濃煙可以漫延至大廈各層, 而這些額外玻璃天窗需要額外計算建築面積而不是實用面積. 試問香港發展商會否容許你浪費建築面積在非銷售面積之中.

正因如此, 天井都有玻璃分格, 而室內的建築物料需要附合耐火要求, 所以需要增加額外建築成本, 單是玻璃窗的數目已比正常情況多一倍.

第三,Foster 為求增加室內綠化的面積, 每8層便加設室內花園, 令在大廈上班的人仕更為舒適. 不過, 這室內花園需要計算建築面積而不是銷售面積.

單從以上三點, 試問香港發展商會否容許你減少銷售面積、 增加建築成本、 浪費建築面積、拉低實用率?為的只是環保?

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上回說到, 這是環保建築, 但究竟53層天井、玻璃天窗和室內花園與環保有什麼關系?

Foster設計這大廈時, 希望所有寫字台都有陽光和景觀,所以特別設有53層天井讓陽光能直達各層, 減少用電, 而寫字台與寫字台之間都在視線上有交流(Visual connection). 室內的電燈會因室內陽光的多少來調節, 避免令人眼睛不適.

另外, 室內花園除了提供舒適的休息空間, 但亦在光合作用的情況,為室內空間增加氧氣. 室內花園的窗口可以開啟, 令室內的空氣可以對流. 除此之外, 辨公室內的窗口一樣可以開啟, 令辨公室的空氣可以與天井的空氣作對流作用. 情況有如,香港的舊式公屋-華富村或何文田村的天井式設計. 所以很多華富的居民都打開門和窗睡覺, 因為讓室內與天井之間的空氣對流, 減少大廈室內的溫度,相對地減少使用空調的時間. Commerzbank室內的空調亦可以因室內的溫度來自動調節多少, 這便可以避免如香港的辨公室般泠得令人可怕. 正因為此, 這大廈的用電量比正常大廈少20-30%.

其實現在香港新式住宅是極不環保, 為求氣派和景觀, 在客廳使用Visual window即大幅玻璃沒有窗框, 讓室內景觀不會被窗框影響, 有些甚至用落地玻璃, 這等如令客廳變成溫室, 因為窗口不能打開, 令空氣不能對流, 亦一定要用空調才能睡覺.

坦白一點對大家說, 如果為某一集團劃則時, 你不可以說這大廈是節能, 因為同一集團旗下有電力公司, 否則你會在1秒內被人踢下樓.