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国宝级的住宅—福建土楼

  

 

今日发现原来我很久已没有和大家讨论中国的建筑,今日就为大家带来一个近年新兴的热门旅游景点—福建土楼。

福建土楼之所以成名完全是因为在 2008年被列为 世界文化遗产的关系,所以才吸引大量的旅客慕名而来这些建筑群。 福建土楼的形成与历史上中原汉人几次著名大迁徙相关,西晋永嘉年间即公元4世纪,北方战祸频仍,天灾肆虐,当地民众大举南迁,拉开了千百年来中原汉人不断举族迁徙入闽的序幕。进入闽南的中原移民与当地居民相互融合,形成了以闽南话为特征的福佬民系;辗转迁徙后经江西赣州进入闽西山区的中原汉人则构成福建另一支重要民系 — 以客家话为特征的客家民系。

现存的福建土楼包括 闽南土楼和客家土楼,总数大约 3000多间,当中以裕昌楼、振成楼和 600年楼龄的集庆楼最为有名。而 土楼不一定是圆形的,当中还包括 方楼、五凤楼、凹字型、半圆型和五角 型。土楼为何是以圆形为主的说法有很多,有人说是天圆地方的理由,亦有人说在圆形的山谷中就自然是圆形的建筑,亦有人说是表现人伦关系的象征,总之至今还是一个谜。至于 五凤楼就肯定是受北方移民的影响,他们从北方把四合院的格局带到福建,从而发展出这种模式。

无论是那一个形状,土楼都是以其功能作为设计的重点,其功能就有如山谷中的城寨一样,因为土楼 所在的闽西南山区,正是福佬与客家民系的交汇 处 , 地势险峻,人烟稀少,一度有野兽出没,盗匪四起。聚族而居既是根深蒂固的中原儒家传统观念要求,更是聚集力量、共御外敌的现实需要使然。因此,福建土楼多数是依山就 势 ,以高密度的方式发展,务求 为该区的农民能舜间组织防御势力,所以土楼多数是拥有 300-400 个房间,住户人数可达 800人以上。但奇怪的是土楼的最大规模大约都只是直径 66m 左右,人口规模多数都控制在 1000人以下。其实是以土楼的结构模式是可以发展至更大的规模,住客的上限其实可以更多,但相信是担心人口过度密集之下,不单难于管理,而且食水可能不足,再者在只用马桶的土楼,所以万一发生疫症时便可能会很危险。最重要的一点,万一当其中一个土楼被攻破时,其他相邻的土楼都可以成为其他居民的逃生居所,所以土楼不会以单一巨型土楼方式而出现,反而只会以建筑群的方式出现。

 福建土楼多具完善的防御功能,其外墙厚一至二米,一二层不开窗,仅有的坚固大门一关,土楼便成坚不可摧的堡垒。为防火攻,门上设有漏水漏沙装置,紧急时楼内居民还可从地下暗道逃出。如今,土楼早已不再是堡垒,但那些完备而精致的防御设施,仍让人们拍案惊奇 。 外墙上小小的窗户用作放箭、放枪之用,而且为了防止敌人能攀入楼内,所以外墙的高度就达至 6层楼的高度。为了要以低成本建厚厚的外墙,所以 主要建筑材料是就地取材,以生土为主,掺上细沙、石灰、糯米饭、红糖、竹片、木条等,经过反复揉、舂、压建造而成。不过一直有传闻外墙的物料是有加入猪血令泥土变得稳固,所以外墙的颜色是带黄一点,而楼顶覆以火烧瓦盖,经久不损 。

这样每个土楼的外墙就有如城墙一样,但为何北方没有类似的建筑呢 ?

答案其实很简单,因为北方的古城大都有自己的城墙,城池会建设在城的外围来防御外敌,所以城内的建筑就根本不需要自制城墙来作防御,建筑物的外墙只需提供结构的承托力便足够了。

由于土楼的外墙只有很细小的窗,所以采光和通风就完全是依靠室内的天井,因此天井的阔度占整座建筑物的阔度一半以上。为了进一步增加住宅的通风程度,所有的仓库和厨房都尽量设在首两层,而连接各单位的回廊都尽量缩窄至 2-3m的阔度,务求让更多阳光能射入室内。土楼的回廊多数是靠在天井,但亦有可能是靠外墙的, 而房间向着楼内的天井。万一有敌人或是土匪打劫,居民马上可以从房间出来作战,在走廊自由移动,由高向下打击敌人,因此,这座土楼的防御功能比其他我们所见的普通土楼要好。

中央的天井就自然是整个土楼的公共空间,主要都是用作祠堂之用,由于土楼之内是由多个姓氏组成的,如著名的裕昌楼则是由 刘、罗、张、唐、范五姓族人共同 兴建的。 原有的族人大都离开了家乡到城市工作 ,现存的居民多数中依靠旅游业的收益而维生的,再加上 国家的财政补贴,所以生活很稳定才留下来。现在只有被列为重点保护 / 有旅游价值 的 土楼才在结构上仍然稳固,其他小型和私人拥有的土楼很多都残破不堪。

最后多谢提供照片的网友 Christine Ko




带有中国味道的现代美术馆─何香凝美术馆

 

相信很多人都会经常到深圳消费,但相信极少人曾参观过何香凝美术馆,这一座位于华侨城的美术馆,是全中国第一座以个人名义的美术馆,全国第二个现代美术馆。

美术馆是在1995年由香港建筑师─Sherman Kung设计的,Sherman Kung 便是中银大厦的项目建筑师。他在这博物馆采用了四合院的格局,中央的两个展区以南北中轴线,当进入后便是第一个中央空间,再进入后便是一个大的玻璃中庭,在中庭四周便是不同的何香凝的展区和贵宾厅,在中央展区的左边便是现代艺术的展区。

 这间博物馆其中一个特点,就是主入口由一条桥连接附近街道,而且正门附近的绿化地带和水池是下沉了数米,让整个博物馆与四周环境隔绝,当旅客过桥之后便有如忘却四周的繁忙的道路,感受一个宁静的艺术空间。

 另一个特点,就是这里的通道。当旅客参观完第一层的展厅之后,便经楼梯步行之上层时,便会发现路线上有一些地方突然有不少阳光经窗户射进室内,旅客往往是由阳光引领旅客至上一层的空间。

 建筑师是刻意在楼梯的空间内设置窗户,尽量利用「阳光」来定义行人空间,在现代艺术展览的空间同样有类似的做法,特别是在双种的楼梯,而且在进入现代展览区时,便会先经过在正面的玻璃盒,令旅客先经过一个不同阳光的空间,才进入另一个空间。当时老师教授这手法─「Light for the space」(阳光来营造整个空间)。

 在此唯有向大家说句对不起,因为小弟已有10年没有参观这博物馆,当时拍下的照片实在太差,所以不能表达这建筑物室内的空间,最可惜的是从网上根本找不到合适的照片,始终大家到深圳的目的不是去参观美术馆。因此烦请各位网友可以帮帮忙,到这里拍一些室内的照片,好让大家明白这博物馆在阳光上的处理,无言感激。

但是,这博物馆绝对值得大家一游。

 

官方網頁: http://www.hxnart.com/




奇妙的经营模式—万达广场

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万达广场这名字在中国可以说是接近无人不识的,因为大连万达这集团在短短8年已在全中国发展了30多个购物中心,现在还新加10多个商场,预计在未来5年之内万达广场可以在全中国各地增至50多间。

大家都可能会奇怪地问,为何一间发展商可以在如此短时间之内有如此急速地发展至这规模呢?

万达集团的经营模式可以说是超级奇特、甚至可以说是世间罕见。 因为一般的商厦和购物中心多数都是由发展商长远经营的,所有店铺都是作招租之用,投资期大约7年,店铺的租金将视作为集团长远而稳定的收入来源。

不过,万达集团就奇妙地运用了住宅的经营模式来发展商场,首先他们把整座商场分成各单元,每个单元的二楼和三楼都以低廉的租金租给大型商户如Wallmart、华纳兄弟电影院等,而首层则分割成不同的小商铺,并出售于小商户。 他们的销售手法都是Wallmart和华纳兄弟电影院等大商户都会吸引大量的人流,而小商户是可以借着这些高人流而带来新商机,所以这些小店铺的售价都比一般街铺还要昂贵。

由于发展商可以出售小商铺来套现资金,因此他们便可以在短时间之内急速地发展其他物业,再加上有Wallmart和华纳兄弟电影院等大商户签下长期租约,这亦为集团带来稳定的收入来源,因此银行亦愿意协助集团继续发展,因此万达集团可以在奥运前后的3年之内兴建差不多30多个购物中心,即是差不多一个月兴建一个新购物中心。

从财务的角度来看,这样的经营模式是没有问题,但是为何其他发展商没有行同样的道路呢?

一般发展商只会把整个商场全部出租或全部出售,因为如果出售了个别商铺的话,就等如把该店铺的管理权同样出售,因此他们便可以再转售或经营其他的生意,甚至不合法的生意。 所以,一般的发展商不会把店铺局部出售给小商户,因为担心他们将来可能会经营不能预计的生意,从而影响了整个商场的气氛和格调。

在一般情况下,大商户随时投诉发展商他们邻近店铺的质素,担心不合格调的店铺会影响他们的生意,所以发展商多数会只会出租店铺,务求把店铺选择留在自己手上,就算需要套现资金,发展商都只会把商场的股份出售给别的财团,在极少情况下才会把个别店铺出售给小商户。 就算真的要把店铺出售给小商户,都是会把整个商场出售,而不会局部出售,(如果资料无错的话,香港旺角的信和广场则是把全个商场出售给小商户,所以商场曾有一段时期出现不法份子的情况)。

万达都自然会出现类同的情况,因为个别店铺已出售给不同的小商户,所以当个别店铺转手/转租后,就自然出现难以预计的情况。 不过,发展商处理的手法确实很特别,他们把进出入大租户的主要通道设计在小商户的旁边,所以人客可以不需要经过小商户的范围,而直接进入大租户,因此就算首层的空间比较混乱,但都可以对大租户做成影响,所以部份万达广场是分割成不同的单元,各单元是不会互相连接。 不过,近年新发展的万达广场好像已改变了一些经营模式,大家有没有更多资料。

坦白说,在中国的小商户如果希望和大租户竞争的话,就确实要出奇制胜。 因为Wallmart和Carrefour这些大租户,他们的经营模式是以本伤人,他们可以在全线产品中找一些产品出来「杀价」,成本价$10,售价可以是$9,利用个别低价产品来吸引大量人流,而在其他产品获利。 他们在个别产品亏损少少,但在其他几千种产品中赚回来,亏损的则当作推广费用。

在个别的项目中,Carrefour更会大规模地招租整个商场来经营,然后把个别空间转租给其他小商户,同样利用大租户、多人流的招租技良来吸引小商户。 这分租的收入更是他们主要的收入来源,因此他们可以用更低廉的价格来打跨其他竞争对手。

因此各小商户在开业前,请先作出仔细的商业分析和风险管理。




争议声不绝的建筑—广州歌剧院

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其他的竞赛方案

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蓝天组的竞赛方案

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上一会解介了Zaha Hadid的设计风格,今日亦正式为大家介绍广州歌剧院。 这个歌剧院由始至终都在一篇争议声中渡过,风浪到现在还未完结。

首先,第一个争议点: 需要的问题

现在兴建中的广州歌剧院将会是中国的三大剧院之一,继北京的国家大剧院、上海大剧院之后,为第三个国家级的一级剧院,所以可说是广州的重点工程。 但是歌剧、话剧等文艺活动对广州人来说都是比较陌生,到底广州是否需要一个一级的表演场地来作文艺表现呢?

不过,作为一个城市的长远发展来说,硬件的配套确实是必须的,只要有足够的支持,各项的文艺活动都可以得以发展,而避免浪费如此高质素的场地。

第二个争议点: 钱和时间的问题

广州歌剧院的预算造价是大约人民币8.5元,这已经是天价级的工程,但是在2004年动工时,工程造价已达至人民币10元,但到2009年为止工程开支已达至13.5亿元。 另外,工程原预算工程始于2004年,在2009年开幕,但是工程一再拖延,由2010年1月拖延至5月才正式开幕,而最终的造价则约14亿元。

第三个争议点: 工程的复杂性

歌剧院在工程的造价和时间上都大幅的提升,原因其实是只有一个,就是Zaha Hadid的设计过于复杂,而她和自身的团队亦未必有足够的人材来解决很多技术的问题,所以很多问题都交由中方以珠江院为首的工程团队来处理。 再者,Zaha Hadid在行内出名性格火爆,连自司的同事都经常被她狠骂,再加上她的衣着和外观,很多伦敦的行内人都称呼她为「巫婆」。

不过这亦属正常的例子,拿破伦、希特拉、南海十三郎等都是性格暴燥而绝顶聪明的人,所以Zaha Hadid亦极可能是属这一类型的人,天材横溢而拙于外交的典型例子。

Zaha Hadid成功登陆中国,确实可以说是极度幸运。 首先,广州歌剧院是通过国际性的设计比赛来选拔建筑师,这次比赛的参与者包括蓝天组和Zaha Hadid的老师—Rem Koolhaus,在首轮评审中蓝天组的方案为首选,但在之后的公众投票中Zaha Hadid的「圆润双烁」得票最高,所以方案才被选中。

不过,这个像两块小石头的设计可谓完全没有规律,没有一面是对称的,施工的难度比鸟巢更难,因为鸟巢至少有4分1的部份是对称的,而且各主要部件是有一定规律,垂直和纵向的部件是有规律的组合原理,所以施工控制上还可以说是「有理可依」,但是广州歌剧院则是完全无规律的组合。

Zaha Hadid设计广州歌剧院时是先用Rihno 软件来组织外墙,然后把这个巨大「钢皮肤」包围了像四方盒的剧院空间。 由于Zaha Hadid 一切是从外观出发,所以人流组织和内部空间则相对地欠一点规律,不过最坏的始终是外墙。

这外墙由多个不同大小的不规则的平面互相交错、折合而成的,但折合情况则豪无规律和组合的角度亦千奇百怪,这样复杂的外型在电脑上当然是没有问题,但到实际施工则是另一回事,而Zaha Hadid亦一如以往风格,只作设计而打算把施工图纸交由工程师和施工团队负责,今次亦不例外。 原本她打算由著名的工程师楼—Ove Arup负责,但是由于设计费的问题,最后决定由珠江院负责。

当珠江院接手时,发现这方案可以说是不能找到类近的参考方案,因为世界上从未出现过如此多折合面的大型建筑,今次就绝对是创先河。 由于整个方案在珠江院手上可以是说是由零开始,因此Zaha Hadid亦派出6名华借雇员到广州协助设计,而他们第一步便是让中方设计师学习Rihno软件。 因为Rihno软件可以是最简单和有效的软件来剖析这样复杂的做型,Rihno和附加的Grasshopper软件更可以精确地计算出各不规则型状坐标和大小,并有效地将复杂的外型数据化,令工程师可以计算相关的部件所受的重量。 这亦可以说是若没有Rihno的帮助,广州歌剧院便未必可以简单地完成,而Rihno在某程度上亦可以说是令Zaha Hadid脱离Paper Architect (纸上建筑师) 的行列。

不过,最重要使Zaha Hadid成名的原因就是她拥有无限财力的客户例如广州政府,因为一般的客户根本不可能接受工程造价超标65%。

Zaha Hadid的方案理念为「圆润双砾」,意义来自于海珠石的传说,寓意一对被珠江水冲刷形成的「砾石」,一大一小、一黑一白的两块奇石安然坐落于珠江江畔。 所以,剧院的主体设计成石头一样,而四周的公共空间就好像流水一样的绿化空间,让建筑物与环境溶为一体。

因此整个剧院的外墙和屋顶连成一线,同样是由各折折叠叠的平面组合而成的,所以整个地面是升高了数米,让停车场和附助设施放在地底,而出入停车场的道路亦是顺应地形而弯曲下去。 至于剧院的出入口都同样采取弯曲的斜坡来连接四周的广场,在某程度上剧院的屋顶、外墙和广场是连在一起,属同一个折叠的平面,情况就好像一个大网包围了整个剧场。

这样的设计在概念上当然是没有问题,但一个有过百个折叠面的巨型建筑如何施工呢?

建造的方法则只有一个,就是把各平面分设成不同大小的三角形,利用三角形的多元化折叠的特性才可以把一个无规律的折叠面变成有规律。 不过,在设计初期就遇到很大的问题,因为原本的竞赛方案没有提供足够的高度来安放合规格的剧院,亦不能够安放Fly tower (舞台对上用作放场景的空间) ,所以需要提高屋顶高度。不过,由于屋顶和外墙是同一个部件,因此如要提高屋顶的话,就等如整个方案全部重新设计,绝对是牵一发、动全身。

 

当外形重新修定后,便开始对各平面的作出修定为各不同大小的三角平面,并利用Grasshopper软件尝试计算出各平面的受力情况。 不过,剧院的室内空间是不可有柱的,如何覆盖1800座位的大剧院而不用柱呢?

解决的方法就是把每一个三角形的边都设计成结构部件,三角形每边都是由工字铁组成的,然后再在大三角形内加入不同的细小三角形组件来稳定结构,这便有如把整个屋顶设计成大铁网一样,因此广州剧院的用铁量达12,000吨,是北京国家大剧院的用铁量约2倍,因此剧院的建筑成本大幅地增加。

中国人不喜欢三尖八角的东西,而Zaha Hadid亦希望这建筑的尖角部份尽量做得圆滑一点,否则不能达至「圆润双砾」的意念,但是在施工就有无限大的难道。 因为要控制同一个圆滑面,便最好在工厂把各滑面部份做好,然后才在工场装配,否则根本不能够用人手确保各部件有同一个圆滑度,但是广州剧院是没有同一规律的,所以亦不可能到工厂订造各部件。

最后,当Zaha Hadid到现场了解情况之后,曾提出用利用清水混凝土或金属来作为外墙的材料,但是如果用清水混凝土来制造多个接合面的建筑的话,是相当高风险,因为制作时必须要现场札板,不能在工厂预先订造。 因为万一在现场其中一个部件接合角度不理想的话,便会使其他部件不能接合,需要重做。 如果现场札板的话,亦很难确保同一个圆滑度,而且万一有所差误,便不能修正。

至于金属,则是一个很难打磨的材料,所以没有使用。 因此最后决定使用石材,因为方便打磨和修正,因此他们把外墙的石材分割分各细小的三角形石块,并在弯曲面上进行打磨。 另外,为了减少施工的难度,Zaha Hadid一方最后亦同意把圆孤面(Fillet)改为有有棱有角的(Chamfer),就改成了现在的水晶体的模样。

不过,最难的问题还未出现。

无论剧院的外观如何漂亮,其室内的音效才是关键,否则根本不能够满足它作为音乐院的功能。 广州剧院在音效设计可以说是在风风雨雨中之下完成,一般的剧院都会在剧院的天花上加上反音板来控制回音方面的情况,反音板的主要功用是协助声音传至剧院的后方,特别是在一楼坐位之下的空间,因为一、二楼的坐位会阻挡不少的声音,并且会有不同的回音,因此这多数都是比较平宜的坐位。

由于反音板是相当重要,所以接近成为所有剧院必要的部份,但是Zaha Hadid大力反对使用反音板,因为反音板会破坏剧院室内流线型的装饰,破坏了整个设计,但是她没有提出更好的修正建议,只坚持自己的想法。 此举令中方的工程师大为不满,认为她只会投诉,而不会解决问题的人,「讲就天下无敌、做就无能为力」,但其实这亦是纸上建筑师的最大特质,否则她的设计又怎会多次因技术问题而不能兴建。

在双方一直争论不休之下,救星终于出现—他是来自澳洲的声学工程师Marshall Day。 他在20年前已提出不用反音板的理论,他研究指出可以利用剧院坐位本身的外型和内墙上的物料来制造出高反音度的效果。 今次广州歌剧院便是他退休前,第一次亦可能是最后一次在实际情况下实现自己的理论,他的出现无形中解决了中、英双方设计团队的分歧,不过代价就是大幅地增加建筑成本。 因为他的设计是在剧院内墙上加上不少洞,来控制室内的反音效果,而剧院、一楼、二楼的天花都需要做到相当平滑,接近完全没有接缝。

观众厅池座两侧的升起部分和楼座挑台交错重叠,看台犹如「双手环抱」,避免了回声的干扰,内墙的形状和角度有利于提供侧向反射声。 乐池改成「倒八字形」,增加台上演员和乐池演奏者的沟通。 歌剧场采用国际上常用的「品」字形舞台的工艺布置形式,即是在舞台的东、西、北三边都有和舞台一样大的后台空间。

为了实现梦想,Marshall Day以75岁的高龄仍先后4次到广州监督工程,最后他的梦想得到实验,为广州带来高质素的剧院,并为声效设计擦出新的一页。

不过,广州剧院还有一个根本的问题未解决,如何兴建如此复杂的屋顶呢?

在电脑上,各三角形部件的长度是很容易控制和调整,但在工场现场就是另一回事,当最初兴建时,工程人员多次因角度或长度上的误差而不能把各部份接合,便唯有重新制造一个新部件,但是重新制造的话便需要把部件送回工厂再作修正,这一来一回便多花不少的时间和金钱,令工程再一度拖延。 最后,需要把部份工场移至地盘,才能减少搬运的时间,再加上使用了GPS 定位仪 (全球定位仪) 来协助调整角度,才可以顺利地完成工程。

花了无数的心血和金钱,终于完成了这个创举,这项工程确实有如摸着石头过河一样,边做边试。 如果不是有一个无限财力和时间的业主,这剧院又只会是Zaha Hadid事务所中另一个纸上方案。

 




死了都要改

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对不起各位,为了办搬家的事而忙了一个多星期,今日终于有时间好好坐下来,重新回到电脑前写在香港第一篇文章。香港确实是一个繁忙的都市,香港人好像每一分钟都在忙,无论在公、在私都很忙。如果相比英国的生活时,英国的工作确实是相当休闲,但其实是什么原因呢?

若以建筑行业为例,到底为何亚洲的建筑师老是这样忙呢? 而欧洲的建筑师为何可以如此清闲呢?

首先,我尝试理解为何香港的建筑师如此繁忙的原因,以我自身的经验来说,香港的建筑师花了最多时间不是在设计,而是在改图。因为很多时香港的发展商会希望建筑师为他们尝试不同的方案,无论任何时候都不断地尝试新方案或修改方案。有些极端的例子是当混凝土已经建好后,发展商还希望修改设计,于是拆走部份墙壁并且重做,所以香港的行家都有一句名言:「变幻才是永行」。
至于国内的发展商,他们好像都有类同的习性,永远都喜欢在改变,无论任何一个时候都想尝试另一个方案,因此国内行家则有另一句名言:「死了都要改,改至天荒地老才精彩。」
为何会这样呢? 难道亚州的客户不能拿定主义,永远是三心两意、朝三幕四呢? 以小弟的经验来说,亚州的发展商不是不能拿定主义,而是因为他们太懂得当地的游戏规则和法规,所以他们可以在短速的时间之内,修改方案并且重新入则。而且,大家都对当地政府部份的规则、官员的脾性有一定了解,所以懂得在申报方案时避重就轻,不会做一些敏感和违例的事情,因此向政府申报一环则大致在掌握之中。
另外,很多香港数家的大发展商都有自己旗下的承建商,就算没有直属的承建商都有相熟的承建商,所以他们可以在短时间之内通知地盘修改方案,甚至可以边改边设计,因为大家都是一个老板,所以一切的事情都变得简单。最重要的一点是,无论手续和金钱上的问题都已自然地解决了,因为在正常情况下要求地盘修改方案都需要付额外的费用(Variation order-VO) 和额外时间( extension of time – EOT ) ,但如果是自司旗下的承建商的话,一切VO和EOT都只是文件上的问题,亦是内部的问题,钱方面亦可以说是左手交右手般处理,所以实际额外的成本都可以控制在低水平,当钱和时间都不是问题的话,发展商便有很大的空间在最后阶段还修改方案。
现实地说,现时大部份的地盘官司多数都是发展商和承建商或总承建商在施工范围、VO和EOT等问题上的抗争,所以一些没有直属承建商的发展商则会小心处理一切关乎地盘上的修改,因为承建商在每项修改上都会和发展商根根计较,处理得不好的话,双方则在法庭上相会。
同样的道理应用在欧洲的发展商,因为英国的发展商很多都没有自司直属的承建商,所以关乎地盘的修改都可免则免,其实最好不好。而且在英国向政府报审不是一件简单的事情,因为不是当方案合乎当地法规之外便可以兴建,分分钟需要通过居民大会,如果修改方案后而得不到居民大会通过的话,整个工程则可能要被迫拖延一段长时间,有时可能因为当地居民和舆论大力地批评项目,工程可能一度被拖延。因此,当得到政府的批文之后,发展商都顺理成章地完成项目,避免因修改方案而带来的额外风险,因此修改方案的次数确实是少得多,超时工作的程度亦自然地轻微得多。
不过,欧洲人确实对工作的热诚是比较低,就算在市道低迷的情况还有很多工会发起罢工,超时工作对他们来说好像是一件奇怪的事,而且还会不时地向老板投诉,但是在香港和中国不单是家常便饭,甚至可以说是正常生活的一部份。




富二代的悲哀

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自从中国的经济起飞之后,中国的富豪就愈来愈多,人民的生活水平大幅改善,但是在中国的一孩政策之下,无论贫与富,基本上都只有一个小孩。 因此,现在的孩子都下万千竉爱之下成长,在跨代富裕和跨代贫穷的情况下,中国顿时出现了一大批「富二代」和「穷二代」。

 

其实香港一早就出现这些「富二代」,因为香港在 80 年代已开始大规模地发展房地产,因而令一小部份人富起来,到现在香港房地产都是由几个大家族所领导,甚至可说是由他们控制。 因此福布斯排行榜中的华人,不少是来自这几个家族。

 

这些香港的超级富豪的第二代,大都被香港人称为含着金锁匙出世。 这些富家子弟在物质方面当然是无所不缺,应有尽有,亦自然有最好的机会接受最好的教育和工作机会,所以一出身便能够直接去到家族大企业的的管理层。 在一切客观条件都充裕之下,成功始乎是必然的,但实情往前是残酷。

 

由于工作的关系,不时都有机会接触到这些富家子弟。 发现他们的表现是相当极端,有些人由于的家财万卷,所以无心上进,因为明知祖先的家财已够他们富裕地过一生,甚至好几生,因此就确实就尽情地享受人生。 但是另一种则接近完全相反,因为害怕被人狠评为「二世祖」或靠祖荫的「幸运仪」,这种富家子弟亦是我工作上接触到的一种。

 

坦白说,虽然他们很努力但是管理数百亿的上市公司确实绝非易事,而且管理过百亿的房地产投资的确需要一定程度的专业知识。 另外,由于父亲富甲一方,所以总会有亲友靠关系而进入家族公司处工作,所以经常令公司的营运不能公事公办、甚至公私不分。

 

作为富二代就更加根本不能挑战长辈或其他亲朋戚友的职权,这样便顿然令公司内出现一些特权阶级,无疑令学做实事的员工口服心不服,情况确实有如历史中的宦官与外戚之党争,大大拖慢了公司的运作,而现实地一个大地产原是恒生指数地成份股,但交至第二代之后便日落西山,数年内便被踢出成份股之列,要老父再次重出江湖才能稳定大局。

 

不过,最严重的问题是人力资源的问题,创办人一心希望子孙继承家业,而各亲朋戚友都能扶助自己的子女成就大业,但是要管理一单过百亿的投资就确实需要专门的知识,就算纯以经济立场来考虑都不是一件简单的事情。 例如, 8 个 500尺的单位和 4 个 1000 尺的单位的总发展面积都是 4000 平方尺,但是发展的模式、投资的设备和相关的配套都大有不同,连预计的收入都是大有分别。 试问这样的决定可以随随便便让一个外行人来决定吗?

 

更可惜的是,作为这些大企业的「大旗手」唯恐过程中有什么缺失,连细微的事情都要过问,例如:水龙头的样板、地板的材料、玻璃的颜色等等。 一座大厦至少有超过 100 样的材料,如果每个项目都需要由最高管理层来决定,决策的效率确实成疑。 如果万一决定错误的话,便要令这些富二代来付上昂贵的学费。 我亲身的经历就是一名富家子弟已为公司的大旗手,在工程设计过程中全力参与,但突然有一天他改变了已施工的部份,一收已画了 3 年的规划,相关的改动最少要250 万,另外其他顾问和银行的利息支出都未计算入内,工程亦被迫停滞了一个月。

 

其实这只是一个很平宜的教训,但是这些外行的富家子弟又怎会明白一个设计上的改动会对整个工程做成什么样的影响呢?

 

坦白说,富有未必是一件好事,就让大家听听以下这个故事爱情,这亦是香港建筑界近年颇热的一段花边新闻。

 

香港其中一个大家族的千金与香港一所大则楼的太子爷结婚,建筑师和地产商的女结婚就确实是一个绝配,而事实地这所建筑师楼亦在短短几年之内扩展至 400多人,不过代价就是行内人人都称他作驸马爷,当然不少人都说他是靠老婆发达或一辈子要看老婆的面色做人,否则则楼的一大堆生意很可能会随着这段关系的变化而有所影响。 虽然驸马爷都是一表人材,而这些说话都可能被加盐加醋,但是客观的事实看来,这所则楼在这段世纪婚姻前是没有如此规模,因此引来的闲言闲语总是小不了。

 

如果结婚后要被人讲足一辈子的话,就确实是一件悲剧。 有时钱未必买得到别人的嘴巴。




北有鸟巢,南有春茧

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深圳大运会已顺利地完成,这亦是中国继奥运、亚运之后,近年来第三件大型运动项目,这个运动会虽然未如奥运、亚运般齐名,叫座力又确实有所不同,但是中国一如以往一样,为了一个大型运动会而大兴土木,又或者可以说是借助大型项目来推动城市的发展,如北京奥运、上海世博和广州亚运一样。

 

当2008 年奥运时,小弟都曾经为大家讨论过大型项目是否确实能推动当地的经济,又或者会因为大型运动会而为当地带来推动体育项目的动力。事隔 3 年现在回望京奥,京奥无论在管理和规划上都是成功的,连一向尖酸刻薄的英国传媒都曾经对京奥表示认同,当然个别细节上确实存有沙石,但是平心而论,北京确实打了一场漂亮的仗。

 

另外,在2006-2008 年中国一直都冀望着京奥会为中国带来大量的商机,无论国家投资的核心项目,还是连带的旅游、商业和销售项目,都会因奥运这个催化剂而急速地膨胀。记起当年的中国确实如视奥运如「活灵丹」一样,无论是大、是小的企业都会因而被活化起来,不过当参考过历届的奥运主办国之后,历史以来亦只有美国的阿特兰大奥运会是取得收支平衡之外,其他的城市都是入不敷支,极多的场馆在比赛后还是长期地被空置,成为「大白象工程」的一员。当年确实有很多人对京奥有类同的说法,但是大家都抱着「中国不同论」来解说,因为大家都认为中国自身的人口极多,自身已经是一个超庞大的客户群,如果每一个中国人都要在鸟巢跑过一圈,相信鸟巢长年24 小时开放都不成。

 

中国多一个半个场馆都没问题,总会有人会用的。事隔多年,鸟巢虽然不是有不同团体在表现和一些大型体育项目,而且亦成为北京的重要地标,但是要做到收支平衡的话,又确实有一些距离。某程度上「中国不同论」,又再一次变成「中国相同论」,大型场馆在盛事过后,确实很难找到一个长期使用的新功能。

 

无疑大型体育活动未必如预期般神化,能为当地城市带来无限的商机。不过,像奥运般的盛事确实令沉睡了多年的巨龙活化起来,坦白说若不是在京奥的推动之下,北京何以在4 年之内兴建一个新机场和新的地铁线呢 ? 北京的旧区又如何地被活化呢 ?市内的市容又怎会在短时间之内被整治呢 ? 同样情况一样发生在上海、广州和深圳一样,大规模的基建往往都是因盛事的关系而诞生的。另外,大型运动会又确实是中国向外推销的好时机,如果不是奥运的关系,世界的传媒又怎会同一时间在报导中国的新闻。

 

若果单纯「向钱看」,大型运动会未必是「生金蛋的鸡」,但若「向前看」这些盛事又确实把当地时代的巨轮推快了很多,是福是祸就留在明日去分晓。

深圳湾体育中心占地面积30.74 公顷,坐落在深圳湾 15 公里海滨休闲带中段、南山后海中心区东北角,毗邻深圳湾和香港,主要建设内容有“ 一场两馆” ,即体育场、体育馆、游泳馆及运动员接待服务中心、体育主题公园及商业运营设施等,总建筑面积达25.6 万平方米,届时将承担足球预赛、乒乓球决赛、游泳等比赛和训练功能。整个工程在2010 年底竣工。

 

深圳湾体育中心通过白色的巨型网架结构将体育、商业等建筑空间进行整合,外形酷似“ 春茧” ,形成了形体完整的建筑综合体,有利于赛前赛后综合利用。在完成第26 届世界大学生夏季运动会规定的比赛任务以后,该中心将成为南山区全民健身的核心场  所,成为国内外大型体育赛事的重要赛场,深、港、澳博览会展的靓丽平台,逐步发展为辐射珠三角的知名演艺中心。

 

这一个场馆可与北京鸟巢齐名,就确实有它独到之处,而双方独特之处都是在于它的屋顶。鸟巢最精妙之处是在于它的不规则而且纵横交错的屋顶,而春茧的屋顶虽然在结构上是比较有规律,但是在结构上的问题同样是相当复杂。因为春茧整个屋顶就好像一个庞大弯曲的铁丝网,而且最难度就是整个屋顶都没有垂直的结构部件,情况与鸟巢类同。

 

鸟巢的结构虽然同样是可以说是豪无规律,但在它纵横交错的钢结构之中,都是包含了垂直的部件,所以这些部件就自然成为了鸟巢的柱,而这些横向的部件便就是梁,只是这些梁不是水平地连接柱而已,因此如果鸟巢的横向支架愈多,便有如横梁更多,某程度来说是更加稳定。

 

相比之下,春茧结构部件之间的间距是相若的,所以某程度上来说是比较容易来建造,但这亦是最坏的一点,因为整个屋顶都没有一个强而有力的垂直结构部件作为柱,因此春茧在个别的大跨度的部份需要加上Y 型的大钢柱,虽然这会影响观众欣赏比赛,但这部件确实对结构实在是太重要的,所以便不能避免,所以春茧在这方面确实比鸟巢稍逊一筹。

不过,春茧有一点确实是非常特别的,因为一般的场馆是不会与其他的场馆连接在一起,就算鸟巢和水立方在同一时期规划的,但是它都不会连在一起。因为无论在建筑外立面、体量关系、人流疏散、物流管理、消防疏散都有负面的影响,而且亦会令人感到挤迫,亦令整个项目欠缺了一个重点。若果是从人视角度来欣赏这建筑的话,你就更会觉得春茧某程度上像是一个巨型钢金属的屏风。不过,春茧某程度就是因为这项创举令大家都在众多场馆之中留下印象。

运动会已过了,春茧又理行了它的历史任务,至于它会否成为另一个「大白象」工程的成员,就视乎当地政府的管理。




体验到实与虚(Solid and Void)的建筑—丹麦馆

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今日这一篇文章其实是我一直都很希望写的文章,因为这建筑的设计确实超越了它原有的效果。表面上, 在上海世博的丹麦馆好像只是一个平凡的螺旋型三层高的建筑,建筑师表面上是只利用一个螺旋的人流路线来为旅客带来一个体验, 并且引入了歌本哈根的地标―美人鱼作为卖点。但其实他的概念重点未必在于此,根据BIG建筑师楼老板—Bjarke Ingels在TED大会内的解释,当他们比较丹麦和上海的不同,发现上海原来在30年前是以自行车作为主要的交通工具,但近年上海的道路大幅增加了汽车的数目,令到部份道路已开始不容许汽车进入。
在丹麦则进行相反的改变,政府在歌本哈根等城市陆续开始重新引入自行车作为交通工具,政府更免费为市民提供自行车作代步之用,务求减少汽车对市内道路的压力和空气的污染。因此,他们便希望借着这个机会重新为上海引入自行车作为交通工具的概念,这个概念其实亦配合了上海2010年世博的主题—城市, 让生活更美好(Better city, better life)。
为了理行这个概念,他们为大会提供了1000部自行车,这除了可以让旅客利用自行车参观这展馆之外,亦同时可以乘自行车参观世博园内其它展馆。不过根据我的记忆中, 好像展馆内的自行车是不能在展馆外使用。随了自行车之外,他们还希望把丹麦的海水带来上海,因为歌本哈根的海水很清洁,居民都可以在海港处游泳,所以便在展馆的中央设立水池。
不过,大家可能怀疑为何丹麦建筑师会如此浪费地把丹麦的水送到中国,但是这其实是环保的做法,因为很多从中国到丹麦的货船都需要在回程前补入丹麦的海水,因为货船下货后的重量大为减轻,所以需要补入海水令船的重量维持一个水平, 因此他们便顺水推舟,借水一用。不过,这建筑最重要的重点是螺旋式的自行车轨道,由于整个路径成双螺旋的方式来组合因此令到人流路线和建筑空间形成了「虚与实」的组合。
如果引用建筑理论的「Solid and Void(虚与实)」,这个展馆的实体形成了建筑物的外形,但是层与层之间的空间成为了自行车使用者的空间或等侯空间,这建筑物无论「实」与「虚」体的元素不单连成一体,并且成为建筑物具重要意义的元素,这是与其它一般建筑的实体与空间的疏离关系,大大不同。



中国四大名园 – 拙政园

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拙政园是中国四大名园之一,与颐和园丶承德避暑山庄和苏州的留园齐名,不过始终是以颐和园为首。
拙政园始建於明朝,由王献臣所兴建,曾多次易手而规模亦不断扩建。之後曾在康熙年间被充供, 但最後都物归原主。但在太平天国期间这处曾改为忠王—李秀成的府第,之後再次落入民间的手上。
拙政园之所以能够成为中国名园,亦成为世界文化遗产之一的原因是它具备了苏州花园的特色,而且规模亦是苏州花园中最大的一个,当然就远远都比不上帝皇园林的规模。
苏州花园的最大特色就是路径混乱,当你进入花园之中是非常容易迷路。因为花园内的路 径九曲十三弯,而且是一个循环的路径连接另一个循环的路径。所以当你转了两丶三个弯之後便会很容易迷失,最严重是整个园林没有任何的中轴线,亦没有任何主 建筑。所以,东南西北四处都有类同的景色,更加令人迷失。

迷失就是苏州花园的最大特色,因为是要令人忘却外间的烦恼,令自己融入花草树林之中,而且苏州园林的占地面积很少,拙政园已是相当稀有的大面积,占地62亩(约25万平方米) ,一般的园林都是在10亩之内。

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九曲十三弯的路径是希望让人慢慢感受花园和四时之变化,因此拙政园的一大特色就是在听雨轩处听雨。在路径上是可以容许随时停下来细看荷花池丶水池的百态,亦可随处听琴丶听歌丶吟诗丶作对,享受人生。

而苏州园林的一大特色就是出口是相当隐蔽,如非刻意找寻是找不到的。大家可能会问,为何会设计得如此混乱? 到底有什麽目的呢? 生活起来不是很不方便吗?
苏州的园林多是在官场失意人仕的退居地,他们都多已是家财万卷,富甲一方,根本不需要为五斗米而劳心,而拙政园是来自“拙者之政” 的意思,暗喻失意官场的达官贵人。
现在的苏州都仍然保留归隐田居的风味,这处的生活节奏的确比大城市慢得多,空气和阳光都有明显改善。不得不提的是,着名的江苏美人实在名不虚传。

苏州园林的最大的特色就莫过於「框景」的设计,在园林中经常会看到一些圆形或四方形的洞或窗,大家都可能认为只是中国园林的特色而已,并没有太大的功能。
其实这些洞或窗才是整个园林的精髓,因为这些预留出来的空间便是规范了你的视野,亦 同时控制了你的视点和焦点,这亦同时控制了你的视觉上的图像,因此当你旅游园林时便会感到好像看到一张一张图画一样。而园林中多数的焦点都是另一座建筑物 或是一些山石,令整个空间变得有层次。在拙政园中最有名的便是扇页亭,因为在这里可以四边看到拙政园不同的景象。

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另一个重要的功能是制造空间上的对比,由於有这样的框架便制造出了景深,所以前景和後景都出现了比较,当人从一个内园进入到另一个内园时,你会先从框景中看到焦点中的建筑物,然後经过框架之後便可尽览整个内园。

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即是先从窥视一个园林,然後再旷视整个园林,然後再窥视下一个园林。人的视觉上便会时大时细地看见不同的空间。因此,虽然苏州的园林并不是占很大的面积,但是因为空间和视觉上的不停对比便给人一个很大的空间感觉,亦给予人一个丰富的游程体验。
至於借景,就相对简单。设计的理念就是借用四周比较高的建筑物作为景观的一部份,园林的设计是融合四周不同的建筑物作为远景,而园林较低的建筑物作为前景,所以便形成高低错落的对比,而且亦在视觉上感到较大的空间对比。
苏州花园看起来好像杂乱无章,没有层次,亦与西方园林的中轴线规划截然不同,但其实是有一定的纙辑。

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疏与密
在拙政园内建筑物的位置除了是根据人视野上的观感来设计之外,还是刻意调整建筑物之间的密度,并没有如四合院般,大部份的建筑物之间都有类似的距离。但苏州园林的设计就是刻意利用建筑物之间的间距来调节视野上的层次,亦同时修正视野上的景深,令空间比例变得丰富。
园林中的假山丶石头和树木都是同样以疏与密的方式来调整位置,同样是希望为借助景深上的对比来营造空间上的强烈对比。所以,苏州的园林永远是给人时而紧迫,时而开朗的强烈对比。

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高低起伏

之前网友—游友怪魔曾提 及关於高低起伏的问题,园林中的高低起伏并不只是代表园林中有高和低的建筑物,而是有不同层次的高低建筑群。建筑物的高度是根据四周的环境和前後的建筑物 来决定,务求把背景丶远景和前景的建筑物都营成一个对比与层次,令人有一个很大的空间感觉但其实建筑物之间的距离并不是很大。

因此欣赏苏州园林并不是感受园林内一望无制的花草园林,反而是欣赏这种前後对比丶视觉对比上的层次。而且苏州园林的建筑物都是用作游山玩水丶琴棋书画丶听歌的功能,所以可以较为零碎甚至可以说是混乱,因为设计是以视觉效果为主。
有些书本曾说过苏州的园林是根据阴阳五行的法则来设计,地属阳,水池属阴,因此地的面积与水池的面积是成一个很接近的比例,但有些园林就好像未必是根据这个比例,而且未必是包含金丶木丶水丶火丶土的原素。
但有一点就肯定的是园林的设计就一定体会出「园」字的意义,大的「口」代表一块地,在这块地内有「土」代表建筑物丶有「口」来代表有湖丶另外有花。据我所知,「园」就好像是汉字中的「会意」字。




A货大厦─广东电网公司的深圳大楼

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Century Tower

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                                    广东电网公司深圳供电局

今日这篇blog真是要答谢网友─Christine Ko,因为所有琛圳的资料完全都是她找
来的,并且专程到琛圳一趟拍摄有关照片,万分感激。

左边的大厦是Norman Foster于1991年在东京设计的Century Tower。

右边是广东电网公司深圳供电局的办公地方,兴建日期不详,但肯定是在1991年之
后。

 当大家看到这两张照片时,会否认为很相似呢?

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Norman Foster设计Century Tower的理念是好像香港的HSBC大楼一样,用一个很大的
钢框架来支撑整座大厦,外墙上的八字型柱便是主结构的附加柱,这样便可以减少室
内柱的数目。

由于Norman Foster经常出版建筑的书籍,亦有很多建筑杂志会登出他们的作品,并
经常会详细地登出所有图纸如平面图、切面图和立面图。

虽然我不敢肯定该名国内的建筑师是否从这些书本中找到相关的资料,但就肯定是
有抄袭Norman Foster 的成分,虽然广东电网公司大楼是高比东京的高两层,但整
个设计就有95%相似,特别是当拿走“南方电网招牌之后,大厦的外立面便几乎完全
一样。唯一不同的地方便是在外墙上加多了3条柱,相信这是为了加强钢结构的受力,
但同样破坏了这设计原有的精神,因为整个的设计理念就是要减少柱的数目,这样
的做法便完全本末倒置。

虽然这大厦是比东京的规模少,因为东京的Century Tower是有高低座,而深圳的大
厦就只做高座,但很明显都是抄袭别人的设计,并改用低一级的物料来建造。

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有一点不能不提,这大厦是广东电网公司深圳供电局的办公地方,在国内称为事业单
位,连国内大企业都如此不尊重自己,亦不尊重知识产权,试问事世人会尊重我们
吗?

人便自重然后人重之。

Century Tower的详细地址是: 2-2-9 Hongo, Bunkyo-ku, Tokyo,Japan

广东电网公司深圳供电局的详细地址是: 深圳市深南东路4020号

大家有空可以去考证一下。

另外,请各位留言多谢Christine Ko的热心帮忙,否则这篇blog是不可能出现的。